ダイエットにカロリー計算は必要不可欠になります。まず把握しなければならないのは、普段の生活でどれだけカロリーを摂取しているかになります。

簡単なカロリー計算は、袋や容器に書いてある成分表示をチェックすることです。「1袋120ｇあたり　エネルギー 3491キロカロリー　たんぱく質・・・・」と書いてあるこのことですね。これをもし1袋食べたら、それだけで349キロカロリー摂取したことになります。こういったことだけでも、かなり自分の飲食物のカロリーを計算が可能です。

成分表示のないものや、自分で作ったりしたもののカロリー計算は、それを把握するには基本食品のカロリーがのっている「五訂増補 日本食品標準成分表」を参考にするのが正確です。食品の全てを網羅しているバイブルですので、本格的にダイエットされたい方は入手した方がいいかもしれないでしょう。

こういったカロリーブックは、食品の「重さ」を基準にしてますので、食べ物や材料の重さを量るクセをつけるといいですね。ご飯をよそったら、重さを量ってみて○○ｇ、だから××キロカロリー摂取したという感じです。毎回やるのは大変ですから、時々やって、それを覚えていくといいでしょう。だんだんと、自分の普段摂取している食べ物の「カロリー」と「重さ」がわかってくるでしょう。

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カロリー計算とは何でしょうか。カロリーってなんでしょうか、ダイエットしようにも、カロリー計算を理解しないことには、先に進みませんよね

カロリーとは、「kcal」＝キロカロリーのことで、1キロカロリーは1kgの水の温度を1度上げるのに必要なエネルギー（熱量）のことをいいます。わたしたちが食べるということは、この熱量を摂取することであり、その熱量を体を維持するために、あるいは運動する時に消費していくわけです。

生活を維持していくのに必要な摂取カロリーは、性別・年齢・生活形態で幅が存在します。

デスクワーク中心の20代の女性は1800キロカロリー必要とされますが、これが男性になれば2250キロカロリー、40代の女性となれば1700キロカロリー。建設業や宅配業に従事しているような運動量の多い場合ならば、20代女性でも2800キロカロリーなるでしょう。

太りすぎというのは、簡単にいえば、摂取カロリー＞消費カロリーの図式の状態で生じる現象です。よって、自分の適当な摂取カロリーを知り、現状の摂取しているカロリーを計算し、あるいは消費しているカロリーを計算し。それを基にダイエットをしていくのが効果的になります。

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